Browsing Tag

Festivalmad

Tinderbox 2019

by Gastrorejser07/04/2019no comment

Tinderbox med 5 års jubilæum og lokale madboder

Det er samme arrangør som står bag Northside festival, men der er forskel på de to festivaler. Både hvad angår musik og mad. Til Tinderbox var fokus på lokale madboder og restauranter, som til daglig holder til i Odense.

Anmeldelser,

Northside 2019

by Gastrorejser06/26/2019no comment

Northside 2019 – fokus på bæredygtighed og 100% økologi

I 2019 var det tredje gang, at maden til Northside var 100% økologisk. Northside er en festival, som stiller krav til deres leverandører, når det kommer til at levere økologiske produkter, som skal være fra lokale producenter.